Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri Palandöken İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne ait eğitim amaçlı seralarını geziler.
60 öğrenci Palandöken İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne ait eğitim amaçlı seralarını gezerken seralarda yapılan çalışmalar hakkında bilgiler veren Palandöken İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Metin Yiğit, Palandöken İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık ilçe Müdürlüğünce yetiştiriciliği yapılan ürünler ve plastik su borularında yetiştirilen çilekler gösterildi.
Yiğit,” Erzurum Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerine İlçe Müdürlüğümüz tarafından 2 grup halinde 60 öğrenciye 5996 sayılı kanun hakkında eğitim programı düzenlendi. Program çerçevesinde toplu tüketim ve satış yerlerinde Gıda denetimlerinin nasıl gerçekleştirildiği, numune alma prosedürü, gıda hijyeni ve Alo Gıda 174 hattına yapılan ihbar ve şikâyetlerin nasıl değerlendirildiği hakkında bilgi verildi. Zehirlenme olaylarında İlçe Müdürlüğümüz tarafında izlenen yol hakkında bilgilendirme yapıldı. Eğitim sonunda Erzurum da tek olan İlçe Müdürlümüze ait eğitim amaçlı seraya öğrenciler götürüldü. Sera teknikleri ile alakalı öğrencilere bilgi verildi. İlçe Müdürlüğümüzce yetiştiriciliği yapılan ürünler ve plastik su borularında yetiştirilen çilekler gösterildi. Su borularımızın içinde çilek yetiştiriciliği yapıyoruz. Bu Türkiye’de bir ilk çalışmadır. Buradaki amaç şu normal şartlarda su borularında çilek yetiştirme tekniği mevcuttur. Ancak bizim yapmış olduğumuz teknikle hiç yeri olmayan toprağı olmayan özellikle şehri merkezinde yaşayan vatandaşlarımızda bunu yapabilirler. Vatandaşlarımızı üretime kazandırmak adına böyle bir çalışma yapıyoruz. Burada görüldüğü üzere bir çit üzerinde herhangi bir yere ihtiyaç duymadan çilek yetişebilecek bir şekilde borularda yetiştirmeye çalışıyoruz. Bunu tüm vatandaşlarımız yaşadıkları apartmanların bahçesinde, çitlerin üzerinde, balkonlarında veya evinin duvarında yapabilirler. Seranın yanında bahçemizde çilek yetiştiriyoruz. Bahçemizde karnabahar ve brokoli yetiştiriliyor.“ dedi.
YORUMLAR